シンプルな見た目がおしゃれ！いま話題のモノクロスイーツ

日本のお隣の国・韓国では、「モノクロスイーツ」が流行しているそうです。
日本にもそのトレンドが上陸し、2024年のトレンドグルメとして「モノクロスイーツ」が注目を集めています。

本格宇治抹茶スイーツを扱う老舗茶舗千紀園にも、実は「モノクロスイーツ」がございます！
千紀園こだわりのモノクロスイーツをご紹介します♪

「モノクロスイーツ」とは

「モノクロスイーツ」とは、黒ごまや竹炭パウダーなどの黒い食材と、生クリームやホワイトチョコレートなどの白い食材とを組み合わせ、見た目を白黒（モノクロ）に仕上げたスイーツのこと。

この「モノクロスイーツ」は、もともと立体的（3D）なケーキやフルーツなどをその輪郭をチョコペンを縁取ることで平面的（2D）にみせた、韓国で大人気の「2Dケーキ（ツーディーケーキ）」というスイーツから派生したそうです。
韓国で流行していたモノクロスイーツは、日本でも白と黒のシンプルな色味が「映える」と人気に。

さらに、モノクロスイーツに使用される黒ごまや竹炭など黒い食材には、抗酸化作用や美容効果などの健康効果が期待できるものも多いです。
大人っぽくおしゃれな見た目なうえ、美味しくて体にも嬉しいスイーツでもあります♪

千紀園のモノクロスイーツは2種類！

千紀園のモノクロスイーツは、「竹炭で真っ黒 濃チーズケーキ 黒まる」「竹炭ロールケーキ」の2種。

発売以来、各種メディアに取り上げていただいたり大きなイベントにご使用いただいたりと、ご好評をいただいているスイーツたちです。

竹炭にはカリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄などの天然ミネラル分が豊富に含まれており、 美容と健康に敏感な人たちの間で注目されている食品です。
竹炭は無味無臭で、スイーツの素材の風味を損ねたりしません。

竹炭のシャリシャリ感とクリームチーズの濃厚な美味しさが楽しめます

竹炭で真っ黒 濃チーズケーキ 黒まる

ふわふわの真っ黒生地と、白いバタークリームのコントラストが映えます

竹炭で真っ黒ロールケーキ

「竹炭で真っ黒 濃チーズケーキ 黒まる6個入」と「竹炭で真っ黒ロールケーキ」を詰め合わせたスイーツセットもございます。

クールな見た目の、からだに優しいスイーツセットです

男のスイーツセット

ご自宅用としてはもちろん、大切な方へのプレゼントにもぴったりです。

トレンドに敏感な方、美容や健康に興味のある方、千紀園のモノクロスイーツはいかがでしょうか。