五徳（ごとく）

風炉・炉中に据えて釜をのせるものです。

多くは鋳鉄製で、まれに陶磁製もあります。

風炉用と炉用があり、風炉用は、前土器（かわらけ）を立てるために輪の前の部分が開けられ、炉用に比べて小さいものです。
炉用は大きく、輪になっています。