防災用品・非常食セットには緑茶を
- 日本茶
- 2024.8.16
こんにちは。
いつもご覧いただき、誠にありがとうございます。
千紀園スタッフ佐藤です。
昨日8月15日(木)17時、南海トラフ地震臨時情報(巨大地震注意)の注意対応期間が終了いたしました。
この期間に防災用品や非常食をお買い求めになられた方も多いのではないでしょうか。
私はと言いますと、防災バッグだけは購入しておりましたが、つい先月より非常食を揃え始めていました。
そして今回、飲み物に関してはまずお水をと思いましたが、やっぱりお茶が恋しくなるなと考えながら調べていたところ、避難生活には様々な面で緑茶が大活躍することがわかりましたのでご紹介いたします。
避難生活で不足するビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富
避難生活においてはお肉・お魚・野菜・果物・乳製品などの生鮮食品が不足し、タンパク質・ビタミン・ミネラル・食物繊維が不足しがちだそうです。
そこで、注目したいのが緑茶、特に粉茶です。
粉茶は茶葉まるごと粉にしているので、ビタミンCだけでなく不溶性成分のビタミンA・ビタミンEそして食物繊維まで簡単に摂取することができます。
(参考)
「お茶に含まれる栄養素とその含有量(可食部100g当たり)」
「緑茶の成分と機能性」
茶ガイド/全国茶生産団体連合会・全国茶主産府県農協連連絡協議会ウェブサイトより
カテキンによる抗ウイルス・抗菌・抗虫歯菌
避難生活においては不衛生になりがちですが、カテキンにより、抗ウイルス・抗菌・抗虫歯菌作用があり、衛生を保つことができます。
(参考)
日本カテキン学会ウェブサイト
テアニンによるリラックス効果
慣れない避難生活は様々なストレスを感じやすくなり、精神衛生的にもよくありませんが、緑茶に含まれるテアニンによりリラックス効果のあるアルファ波が脳内で発現すると言われており、リラックス効果があります。
少しでもリラックスして非日常生活のストレスを軽減したいものですね。
ちょうど来月9月1日は防災の日、そして今月末8月30日から9月5日は防災週間です。
以上のように、避難生活において大活躍な緑茶をぜひこの機会に防災用品・非常食セットに加え、また見直してみてはいかがでしょうか。
千紀園スタッフ 2024.8.16
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