和素材で優しいスウィーツ 竹炭で真っ黒ロールケーキのレビュー

冷蔵庫から出して食べたらクリームがポロポロしてて、バタークリームだと気がつきました。 期待しながら常温に戻して食しました。 美味しいバタークリームのケーキは最近はなかなか貴重なので、継続して販売してほしいです。 生地もふわふわの中に竹炭の優しい歯触りがあって、楽しませてもらえました。凄く考えて創作されてる事が伝わりました。

竹炭ロールは珍しいと早速注文しました。 想像以上に大好評でした。身体に良さそうです。

ふわっとした黒い生地に甘さ控えめのバタークリーム。そして、 シャリシャリと言えばいいのか、とにかく今まで味わったことのない食感で楽しかったです。 バタークリーム好きの母にも喜んでもらえました。 軽くてなめらかな感じのロールケーキが好みの方には、ちょっと…かもしれませんが 個人的には話題性のある、楽しいお菓子だなぁ！と思いました。 味も美味しく、目を閉じて食べたら「黒い」とは思わないと思います。 素朴で優しい味わいでした。