○宇治抹茶マドレーヌ

芳醇なバターと香ばしいアーモンドの香りが特徴のフランス発祥の焼き菓子マドレーヌ。
しっとりとした生地の中に、上質な宇治抹茶をたっぷりと練りこみました。
さらに、抹茶と相性抜群の丹波黒豆が5粒入っており、優しい甘さに心がほぐれます。
どこか懐かしい昔ながらの味わいは、何個食べても飽きのこない、 老若男女みんなが大好きな美味しさです。

○宇治抹茶ふぃなんしぇ

自社工房で一つひとつ、心をこめて焼き上げています。
宇治抹茶ふぃなんしぇは、茶舗のこだわりである伝統の石臼挽きによって作られた、
お茶会に使われるような高級抹茶を使用することで、きめ細やかで香り引き立つ抹茶本来の味わいをしっとり生地に凝縮しました。

濃厚なお茶の香りと香ばしいバターの香りのハーモニーが楽しめる焼き菓子フィナンシェは、
くつろぎの時間にぴったりです。

○宇治抹茶クッキー

千紀園の焼き菓子の中で、代表作ともいえる人気のクッキーです。
ざくざくとした食感のクッキーから、深い味わいと繊細な抹茶の香りが上品に広がります。
こだわりの上質な挽きたて抹茶を使用し、一枚一枚、自社工房で丹念に焼き上げた、 手作りの焼き菓子です。
余計なものは何も入れず、素朴な中に確かな美味しさのある、自慢の逸品です。